UBE TIRAMISU
von
Antinea
Keine Lust auf normales Tiramisu? Dann mach’s lila mit Ube! Die Zetti Knusperflocken Ube machen dein Tiramisu besonders lecker.
Zubereitung
Zubereitung
Für die Macarpone Creme: Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen. Ube Pulver im heißen Wasser auflösen und mit der Mascarpone verrühren. Dann die Schlagsahne vorsichtig unterheben.
Die Löffelbiskuits kurz im Milchkaffee tränken und eine Schicht in die Form geben.
Die Knusperflocken in einem Mixer fein mixen und die Hälfte darüber streuen. Anschließend die Hälfte der Mascarpone Creme darauf geben und glattstreichen. Das Ganze noch einmal wiederholen.
Für die letzte Schicht Schlagsahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und kleine Tupfer mit einem Spritzbeutel aufspritzen.
Das Tiramisu mindesten 2 Stunden kaltstellen und vor dem Servieren mit Ube Pulver bestäuben.
Diese Produkte brauchst du
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Zutaten
Für die Mascarpone Creme
Topping
Außerdem
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