FAQS

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

SIND ALLE ZETTI-PRODUKTE GENTECHNIKFREI (GMO-FREI)?

Ja, alle Rohstoffe werden auf GMO-Freiheit geprüft und abgesichert. Die Auswahl unserer Lieferanten unterliegt grundsätzlich der Einhaltung und Erfüllung dieses Kriteriums.

SIND ALLE ZETTI-PRODUKTE OHNE (SOGENANNTE) FREMDFETTE HERGESTELLT?

Alle Zetti-Artikel werden ausschließlich mit reiner Kakaobutter hergestellt. Was anderes kommt uns nicht „in die Tüte“.

SIND ALLE ZETTI-PRODUKTE OHNE PALMÖL HERGESTELLT?

Ja und (leider) Nein. Ja, weil wir generell auf die Verwendung von Palmöl innerhalb unseres Produktionsprozesses verzichten und Nein, weil wir einen gebackenen Rohstoff zukaufen und verarbeiten, für den wir noch keine alternative Lösung mit dem Lieferanten gefunden haben. Selbstverständlich achten wir auf die Zertifizierung des verwendeten Palmöls und haben mit einem Anteil von weit unter 1 % im Endprodukt so wenig wie möglich dieses Rohstoffs enthalten.

SIND ALLE ZETTI-PRODUKTE OHNE ALKOHOL HERGESTELLT?

Fast alle Produkte werden ohne Alkohol hergestellt, mit folgenden Ausnahmen: Zetti Edel Marzipan (Varianten) und Zetti Bambina mit Eierlikör.

SEIT WANN GIBT ES ZETTI KNUSPERFLOCKEN UND ZETTI BAMBINA?

Zetti Bambina gibt es bereits seit 1950 und Zetti Knusperflocken seit den 70er Jahren. Solltest du die Produkte gerade erst für dich entdeckt haben, dann ganz schnell losschlemmen, damit du die „verpassten Jahre“ aufholst.

WARUM SIEHT DIE SCHOKOLADE DER KNUSPERFLOCKEN SO ANGERAUT (FAST GRÄULICH) AUS?

Die kleinen Roggenvollkornknäckebrot-Körnchen sind auch an der Oberfläche der Zetti Knusperflocken und verändern zum einen durch ihre eigene graue Färbung und zum anderen der Reibung der Körnchen aneinander die entsprechende Schokoladenfarbe. Reibe einfach mal zwei Knusperflocken aneinander und du erkennst es selbst. Der Genuss wird dadurch nicht beeinträchtigt. Es sei denn, du verlässt dich nicht auf deinen Geschmackssinn sondern nur aufs Auge.

ZETTI EDEL MARZIPAN IST SUPERLECKER, DOCH WAS BEDEUTET „90/10ER QUALITÄT“?

Unser Edel Marzipan zählt zu den Premium-Marzipanprodukten. Bei der Herstellung verwenden wir eine „90/10er Marzipan Qualität“. Die Angabe 90/10 steht für das Verhältnis von Marzipanrohmasse zu Zucker, d. h. 90 % Marzipan-Rohmasse und ein Zuckeranteil von 10 %. Wir sind einer der wenigen Anbieter mit dieser hohen Qualität.

WARUM HAT DER KNUSPERFKLOCKEN-BEUTEL AN DER SIEGELUNG AUF DER RÜCKSEITE EIN KLEINES LOCH?

Bei dem kleinen Loch handelt es sich um einen produktionsseitig kontrollierten Verpackungseinstich/-stanzung, welcher sich regulär auf der rückseitigen Schweißnaht befindet und dem Luft- und Druckausgleich der Verpackung dient. Die Qualität deines Lieblingsproduktes wird dadurch nicht beeinträchtigt.

WAS PASSIERT WENN ES ZU TEMPERATURSCHWANKUNGEN IN DER LAGERUNG KOMMT?

Fettreif entsteht bei zu warmer Lagerung. Dabei verflüssigt sich die Kakaobutter, entzieht sich dem Emulsionsverband und tritt an die Oberfläche der Schokolade. Sinkt die Lagertemperatur wieder, rekristallisiert das Fett auf der Oberfläche des Produktes und bildet eine dünne Fettschicht („weiß-grauer Belag“). Beim Zuckerreif entsteht eine ähnliche Optik, allerdings mit einer raueren Oberfläche. Durch hohe Luftfeuchtigkeit und schwankende Lagertemperaturen löst sich der Zucker im Produkt. Dieser kristallisiert und erscheint als „rauer-heller“ Belag an der Oberfläche des Produktes. Um einen einwandfreien Genuss bei unseren Schokoladenerzeugnissen zu gewährleisten, bitten wir um eine optimale, gleichbleibende Lagertemperatur von 18°C.

WAS MUSS ICH BEACHTEN, WENN ICH EINMAL NICHT ZUFRIEDEN BIN UND EINE BEANSTANDUNG HABE?

Schade, wenn es so sein sollte. Denn wir arbeiten täglich mit Leidenschaft daran, dass es keinen Grund zur Beanstandung gibt. Solltest du dennoch einen berechtigten Grund haben, kannst du uns gern über das Kontaktformular anschreiben. Unter dem Betreff „Reklamation“ erfährst du alle erforderlichen Maßnahmen, wie Angabe der Chargenkennung und des Mindesthaltbarkeitsdatums, die Aufbewahrungspflichten des Artikels, usw…

SIND BEI ZETTI EDEL BITTER MINIS IMMER ALLE DREI SORTEN GLEICHMÄSSIG ENTHALTEN?

Nein, zu unserem Bedauern können die Mischungsverhältnisse trotz modernster Anlagentechnik variieren. Der Inhalt des Beutels wird maschinell gemischt und abgepackt. Dabei kann es zu sehr individuellen Befüllungen kommen. Natürlich versuchen wir durch unsere vielfältigen Kontrollen ein ausgewogenes Mischungsverhältnis zu halten, doch trotz allem Fleiß kann es vorkommen, dass du eine sehr ungleichmäßige Befüllung erhältst. Dafür können wir nur um dein Verständnis bitten.

KANN ICH WERBEMATERIAL ODER GRATISPROBEN BEKOMMEN?

Nein, das ist nicht möglich. Wir erhalten täglich unzählige Anfragen dieser Art. Unser Unternehmen kann nur sehr selektiv geeignete Projekte auswählen. Ein Budget für Werbeartikel haben wir bewusst vernachlässigt, da wir diese Mittel geeigneter in unserer Produktqualität verwendet sehen. So haben alle Zetti Kunden etwas davon.

GIBT ES EINEN WERKSVERKAUF ODER WERKSBESICHTIGUNGEN?

Je nach Bedarf verkaufen wir in unserem Lager Bruchschokoladen. Dabei handelt es sich nicht um einen Shop, wie anderorts üblich. Wir verkaufen keine handelsübliche Ware und auch nicht zu Sonderkonditionen. Ob unser Lagerverkauf am Freitag von 9-12 Uhr geöffnet ist, solltest du telefonisch erfragen unter: 03441 / 621180. Bitte beachten: Im Januar findet generell kein Werksverkauf statt! Wir bieten keine Werksbesichtigungen an.

ERHALTE ICH ZUSATZINFORMATIONEN FÜR MEIN SCHULPROJEKT?

Schön, dass du Zetti für dein Schulprojekt berücksichtigen willst. Alle zugänglichen Informationen findest du auf unserer Homepage. Weiterreichende Informationen können wir dir leider nicht zur Verfügung stellen.

WAS IST MOSH / MOAH ?

In unterschiedlichen Lebensmitteln mit landwirtschaftlichem Ursprung wie Getreide, Reis oder Kakao werden auch immer wieder Mineralölrückstände festgestellt. Hierbei handelt es sich um die zwei verschiedenen Mineralölkohlenwasserstoffe: MOSH (steht für mineral oil saturated hydrocarbons) und der aromatische Kohlenwasserstoff MOAH (steht für mineral oil aromatic hydrocarbons). Die Kontaminationsquellen sind vielfältig und beginnen bereits bei der Ernte und den Transportbehältnissen der Rohstoffe und reichen bis zum Verpackungsmaterial. Für den Gehalt an Mineralölrückständen in Lebensmitteln gibt es nach aktuellem Stand keine gesetzlichen Grenzwerte, welche für die Industrie bindend sind. Ein direkter Einsatz von Mineralölen oder mineralölhaltigen Materialien findet in unserem Hause nicht statt.

Welche Maßnahmen ergreift Zetti? Aktuelle Auswertungen haben ergeben, dass es uns noch nicht gelungen ist, die Eintragung von Mineralölbestandteilen eingesetzten Rohstoffe und Verpackungsmaterialien vollständig auszuschließen. Generell sind wir bei unseren regelmäßigen Kontrollen unterhalb der Grenzwerte und darüber hinaus im Dialog mit Lieferanten, um in Zukunft die Situation weiter zu verbessern.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN ZUM ONLINESHOP

WIE LANGE DAUERT DER VERSAND?

Sofern nicht anders angegeben, beträgt die Lieferzeit für Bestellungen innerhalb Deutschlands 2 bis 4 Werktage. Bitte beachte: an Sonn- und Feiertagen kann keine Zustellungen erfolgen.

WAS PASSIERT MIT MEINER BESTELLUNG BEI HOHEN TEMPERATUREN?

Um die Qualität unserer Schokolade zu gewährleisten, versenden wir bei hohen Temperaturen keine Produkte. Auf unserer Website und per E-Mail informieren wir dich, wenn der Versand pausiert wird und wann er wieder möglich ist. Bestellungen können dennoch aufgegeben werden und werden versendet, sobald es das Wetter zulässt.

WIRD AUCH INTERNATIONAL VERSENDET?

Derzeit versenden wir unsere Produkte ausschließlich innerhalb Deutschlands. Wir arbeiten jedoch daran, unseren Versand auf andere Länder auszuweiten.

WIE FUNKTIONIERT EINE REKLAMATION ODER RETOURE?

Für eine Reklamation oder Retoure schicke bitte die Artikel, die du retournieren/reklamieren möchtest, an folgende Adresse:

acut fullfillment GmbH

c/o Zetti

Motzener Str. 36-38

12277 Berlin

Die Versandkosten für die Rücksendung wird nicht von uns übernommen. Sobald dein Paket bei uns im Warenlager eingetroffen ist und wir die Produkte überprüft haben, erstatten wir dir den vollen Betrag für alle retournierten/reklamierten Artikel zurück. Wir nutzen für die Erstattung die gleiche Zahlungsweise, die du bei deinem Bezahlvorgang ausgewählt hast.

MINDESTHALTBARKEIT: WIE LANGE WERDEN DIE PRODUKTE NOCH IM ONLINESHOP VERKAUFT?

In unserem Warenlager gilt stets die Regel: first in - first out. Dadurch kann es durchaus vorkommen, dass auch Produkte mit einem kürzeren Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) unser Lager verlassen und verschickt werden. Hat ein Produkt ein MHD von 6 Wochen oder weniger, ist dies deutlich auf der Produktseite mit einem Vermerk gekennzeichnet und wir bieten es mit einer Vergünstigung von 50 - 70% an.

WANN KANN ICH MIT EINER ANTWORT BEI ANFRAGEN ZU BESTELLUNGEN ODER PRODUKTEN RECHNEN?

Wir sind bemüht, deine Anfrage so schnell wie möglich zu beantworten. Bitte beachte jedoch, dass wir an die üblichen Büroöffnungszeiten (Montag bis Freitag, 9 - 17 Uhr) gebunden sind. An Wochenenden, Feiertagen oder außerhalb der Öffnungszeiten, kann es aus diesem Grund zu Verzögerungen kommen. Wir bitten dich um etwas Geduld.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN ZUR PREISANPASSUNG

WAS ÄNDERT SICH UND WARUM?

Bereits seit mehr als 3 Jahren sind wir mit enormen Kostensteigerungen für hochwertige Zutaten, Verpackungen, Energie und Logistik konfrontiert. 2024 ist unser wichtigster Rohstoff – Kakao – in den Kosten sichtlich explodiert. Gründe dafür sind unter anderem schlechte Ernten, Wetterphänomene wie El Niño oder unzureichende oder übermäßige Regenfälle in den Anbaugebieten. Diese schaffen idealen Nährboden für Schädlinge und Krankheiten. Zusätzlich befinden sich Spekulanten im Markt, die die Preise unnatürlich in die Höhe treiben. Das zwingt uns jetzt leider dazu die Preise anzupassen, um die gewohnte und besonders hohe Qualität unserer Produkte zu sichern, denn Rezepturänderungen kommen für uns nicht in Frage.

WIE HANDHABEN ANDERE HERSTELLER DIE STEIGENDEN KAKAOPREISE?

Zetti ist im Vergleich zu anderen Schokoladenproduzenten immer noch günstig, bei teilweise deutlich höherer Qualität. Achte beim Vergleichen bitte immer auf den Kilopreis! Wir sind stolz auf unseren Produktionsstandort im Herzen Deutschlands – diesen werden wir auch beibehalten. Wir können aber nicht – wie international operierende Konzerne – von anderen Standorten im Ausland profitieren, an denen sich im Moment günstiger produzieren lässt. Ebenfalls eine Reaktion anderer Hersteller ist es, die Rezepturen auf günstigere Rohstoffe umzustellen. Das kommt für uns allerdings überhaupt nicht in Frage, unsere Rezepturen bleiben gleich, mit natürlichen Rohstoffen, denn der Geschmack ist uns besonders wichtig.

HAT SICH ETWAS BEI DER QUALITÄT VERÄNDERT?

Qualität ist für uns nicht verhandelbar! Du liebst unsere Produkte doch genau deswegen – es ist die wichtigste Grundlage unseres Angebots und daran rütteln wir nicht. Billigere Ersatzstoffe einzusetzen kommt überhaupt nicht infrage. Qualitative Zutaten sind Bestandteil unserer Grundwerte und wir wollen, dass du die gewohnte Qualität zu einem top Preis bekommst.

SIND WEITERE PREISERHÖHUNGEN GEPLANT?

Wir haben nicht nur so lange wie möglich gewartet, die Preise zu erhöhen, sondern jetzt auch die Chance, die Preise erneut über einen längeren Zeitraum stabil zu halten. Trotz intensiver Bemühungen, diese Mehrkosten intern zu kompensieren, lässt sich eine Preisanpassung nicht länger vermeiden, ohne die Qualität und Vielfalt unserer Produkte zu beeinträchtigen. Eine weitere Preissteigerung ist nicht geplant.

WO FINDE ICH ZETTI-PRODUKTE IN MEINER NÄHE?

Durch die Preisanpassung kann es im Handel vorübergehend zu Engpässen kommen und die Zetti Produkte fehlen plötzlich in deinem Supermarkt. Wir arbeiten mit Hochdruck und konstruktiv an einer für alle zufriedenstellenden Lösung, damit deine Lieblingsprodukte demnächst auch wieder in deinem Markt verfügbar sind. Natürlich kannst du Zetti-Produkte auch online bestellen. Schau doch einfach im Onlineshop unter www.zetti.de vorbei.

WIR REDEN KLARTEXT!

Die Steigerung im Kakao-Rohstoffmarkt wurde medial viel diskutiert, was bei einer Vervierfachung durchaus gerechtfertigt ist. Trotzdem geraten einige Unternehmen, Marken und Produkte oft auch zu Unrecht unter Generalverdacht, sich an der Krise bereichern und auf dem Rücken der Verbraucher/innen zusätzliche Gewinne erzielen zu wollen. Großkonzerne, die weltweit Milliardengewinne erwirtschaften und den deutschen Markt daher vernachlässigen können, sollten eher in der Lage sein, Preiserhöhungen hinauszuzögern. Als kleineres mittelständisches Unternehmen, fest verwurzelt in seiner Herkunft und Geschichte und einer Produktion ausschließlich für den deutschen Markt bleibt uns schlicht keine Alternative zur Preisanpassung, wenn wir den Fortbestand unseres Unternehmens, die Arbeitsplätze unserer Mitarbeiter/innen, aber vor Allem die Qualität und Verfügbarkeit unserer Produkte sicherstellen wollen. Wir bitten daher um dein Verständnis und deine Unterstützung – DANKE!!!

VERSANDKOSTENFREI AB 39€