Selbstgemachtes Schoko-Granola
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Zubereitung

Zubereitung

1.

Haferflocken und Kakao in einer Schüssel vermengen.

2.

Geschmolzenes Kokosöl, Ahornsirup, Vanillezucker, Salz und optional braunen Zucker gut verrühren.

3.

Die Mischung über die Haferflocken geben, gründlich verrühren und optional Nüsse unterheben.

4.

Die Masse gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und im Ofen bei 160 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen. Nach etwa 20 Minuten einmal umrühren.

5.

Gehackte Edelbitter Schokolade nach dem Abkühlen unter das Granola mischen.

6.

In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zutaten

Zutaten

250 g Haferflocken
40 g Backkakao
1 Tüte(n) Vanillezucker
1 Prise(n) Salz
110 ml Ahornsirup
80 g Kokosöl (geschmolzen)

Optional

100 g Nüsse (z.B. Mandeln oder Haselnüsse)
40 g Brauner Zucker (für extra Crunch)

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