SCHOKO BURRITO MIT FRISCHEN ERDBEEREN
Zubereitung
Zubereitung
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1. Kakao, Eier & Mehl zu einem dünnen Pfannkuchenteig verrühren & in einer beschichteten Pfanne ohne Fett zu dünnen Crêpes ausbacken.
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2. Sahne mit Sahnesteif und Vanille steif schlagen, Kondensmilch unterheben.
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3. Erdbeeren & Knusperflocken klein schneiden.
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4. 2 Pfannkuchen überlappend aufeinanderlegen, mit 1/3 der Schlagsahne bestreichen, Erdbeeren und Knusperflocken darauf verteilen, die Seiten zuklappen und danach aufrollen.
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5. Im Kühlschrank bis zum Verzehr lagern.
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Zutaten
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