MINI TANNENBÄUME MIT SCHOKOCREME UND ZETTI KNUSPERFLOCKEN
Zubereitung
ZUBEREITUNG
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1. Den Blätterteig 10 min vor Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen, damit er euch bei der Verarbeitung nicht bricht.
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2. Die Hälfte des Teiges mit der erwärmten Schokocreme bestreichen und mit den im Mixer zerkleinerten Zetti Knusperflocken Klassik bestreuen. Von der kurzen Seite her einklappen und den Teig in der Mitte halbieren.
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3. Den Tannenbaum aus dem Teig „schneiden“ und die „Äste“ eindrehen. Aus den Teigresten Sterne ausstechen und den Tannenbaum damit dekorieren.
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4. Das Eigelb mit einem Schluck Milch vermengen und den Baum damit einpinseln. Mit Zimt & Zucker versehen und im vorgeheizten Backofen bei 200° Ober-/ Unterhitze für ca. 12-15 min backen. Die Bäume sollten nicht zu dunkel werden.
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5. Anschließend mit etwas Puderzucker bestreuen.
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Zutaten
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