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EINFACHER PFIRSICH-BLECHKUCHEN

Name: EINFACHER PFIRSICH-BLECHKUCHEN
Yield: 1 portions
Ingredients: Eier; Zucker; Vanillezucker; Fruchtbuttermilch; Öl; Mehl; Backpulver; Salz; Dose Pfirsiche (abgetropft); Zetti Bambina Weiß (gehackt)

von

Alexa

Einfacher Pfirsich-Blechkuchen mit Bambina Weiß. Saftig, fruchtig & super schnell gemacht - perfekt für jeden Anlass!

1 Portion

Zubereitung

1. Eier, Zucker & Vanillezucker schaumig schlagen.

2. Die Buttermilch & das Öl unterrühren.

3. Mehl, Backpulver & Salz kurz unterheben.

4. Die Pfirsiche pürieren.

5. Den Teig aufs Blech streichen und mit dem Püree marmorieren.

6. Die Bambina Schoki drüberstreuen.

7. Bei 180 °C ca. 25–30 Min backen.

Zutaten

3 Eier

180 g Zucker

1 Tüte(n) Vanillezucker

250 ml Fruchtbuttermilch

120 ml Öl

300 g Mehl

1 Tüte(n) Backpulver

1 Prise(n) Salz

1 Dose Pfirsiche (abgetropft)

100 g Zetti Bambina Weiß (gehackt)

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