Zubereitung

1. 1. Eier, Zucker & Vanillezucker schaumig schlagen.
2. 2. Die Buttermilch & das Öl unterrühren.
3. 3. Mehl, Backpulver & Salz kurz unterheben.
4. 4. Die Pfirsiche pürieren.
5. 5. Den Teig aufs Blech streichen und mit dem Püree marmorieren.
6. 6. Die Bambina Schoki drüberstreuen.
7. 7. Bei 180 °C ca. 25–30 Min backen.