
DATTEL SCHOKO BITES
Die Süße der getrockneten Datteln in Kombination mit den proteinreichen Erdnüssen und der besonders schokoladigen Zetti Edelbitter machen diese Bites zu einem richtigen Energy Snack. Perfekt für unterwegs, zwischendurch oder vor und nach dem Sport.
Zubereitung
Zubereitung
1. Datteln
entkernen und in einer mit Backpapier ausgelegten Form dicht nebeneinanderlegen.
2. Ein
weiteres Stück Backpapier darüberlegen und mit einem flachen Gegenstand flach
drücken, sodass der Boden möglichst gleichmäßig mit Datteln bedeckt ist.
3. Mit
Erdnussbutter/Erdnussmus bestreichen und Erdnüsse drüberstreuen.
4. Die
Edelbitter in einer Schale über dem Wasserbad oder vorsichtig in der Mikrowelle
schmelzen und gleichmäßig verteilen. Wer mag, gibt noch etwas Salzflocken
drüber.
5. Im
Gefrierfach ca. 20-30 Min. kaltstellen.
6. Nach
Belieben portionieren.
Zutaten
Zutaten
15
Medjool-Datteln
75
g
Erdnussbutter o. Erdnussmus
1
Handvoll
Erdnüsse (ungesalzen)
Salzflocken (optional)

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