DATTEL SCHOKO BITES
von
Antinea
Die Süße der getrockneten Datteln in Kombination mit den proteinreichen Erdnüssen und der besonders schokoladigen Zetti Edelbitter machen diese Bites zu einem richtigen Energy Snack. Perfekt für unterwegs, zwischendurch oder vor und nach dem Sport.
Zubereitung
Zubereitung
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1. Datteln entkernen und in einer mit Backpapier ausgelegten Form dicht nebeneinanderlegen.
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2. Ein weiteres Stück Backpapier darüberlegen und mit einem flachen Gegenstand flach drücken, sodass der Boden möglichst gleichmäßig mit Datteln bedeckt ist.
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3. Mit Erdnussbutter/Erdnussmus bestreichen und Erdnüsse drüberstreuen.
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4. Die Edelbitter in einer Schale über dem Wasserbad oder vorsichtig in der Mikrowelle schmelzen und gleichmäßig verteilen. Wer mag, gibt noch etwas Salzflocken drüber.
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5. Im Gefrierfach ca. 20-30 Min. kaltstellen.
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6. Nach Belieben portionieren.
Zutaten
Zutaten
15
Medjool-Datteln
75
g
Erdnussbutter o. Erdnussmus
1
Handvoll
Erdnüsse (ungesalzen)
100
g
Zetti Edelbitter Tafel 63%
Salzflocken (optional)
#ZettiRezept
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