BRATAPFEL-DESSERT
von
Antinea
Was gibt’s besseres
als Bratapfel zur Weihnachtszeit? Bratapfel mit Spekulatius aus dem Glas! Ein
super leckeres Dessert für Heiligabend oder die Adventszeit für viele Gäste.
Zubereitung
Zubereitung
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1. Für das Kompott alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und 5-10 Min. köcheln (je nach gewünschter Konsistenz).
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2.
Topf vom Herd nehmen, Knusperflocken darin schmelzen und abkühlen lassen.
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3.
Für die Creme alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer fluffig rühren.
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4. Den Boden der Gläser beginnend mit Spekulatiuskeksen befüllen, anschließend Creme, dann das Bratapfel-Kompott und zum Schluss noch einmal Creme darübergeben.
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5. Mit Spekulatiuskeksen, Knusperflocken, Karamell Sauce oder Eierlikör (für die Erwachsenen) verzieren. Fertig!
Diese Produkte brauchst du
Zutaten
Für das Bratapfel-Kompott
4
Äpfel (geschält und gewürfelt)
1
Tüte(n)
Vanillezucker
4
Esslöffel
Zucker
6
Esslöffel
Wasser oder Apfelsaft
1
Teelöffel
Zimt
Für die Creme
200
g
Schlagsahne
250
g
Mascarpone
1
Tüte(n)
Vanillezucker
1
Esslöffel
Zucker
1
Tüte(n)
Sahnesteif
Fürs Schichten
Spekulatiuskekse (zerbröselt)
Optional: Karamell-Sauce oder Eierlikör
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