BLÄTTERTEIG-LIEBESBRIEFE
WEBSEITE MODUS:

VERSANDKOSTENFREI AB 39€

Zubereitung

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Den Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Quadrate schneiden. Dabei einen Rand (ca. 3 cm) übriglassen. Aus dem Rand kleine Herzen ausstechen.
3. Die Quadrate mit Erdbeermarmelade bestreichen und mit klein geschnittener Bambina weiß bestreuen.
4. Drei der vier Ecken einklappen, sodass ein kleiner geöffneter Brief entsteht. In die Mitte ein Blätterteig-Herz setzen.
5. Die Briefe mit verquirltem Eigelb bestreichen und etwa 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
6. Vor dem Servieren mit etwas Puderzucker bestreuen.

Zutaten

Zutaten

1 Blätterteig
Erdbeermarmelade
1 Eigelb
Puderzucker

#ZettiRezept

Sei Teil unserer Community! Poste dazu einfach ein Foto deines Rezepts mit dem Hashtag #ZettiRezept auf Instagram.